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开家螺蛳粉店投资一般需要多少钱?投资10万,月盈利2万

时间:2021-08-03 09:41:15 | 来源:卡露丝国际洗衣

  上周末我回柳州,我一同学刚搬入新家,邀请包括我在内的几个好友到他家一起吃饭。

  说实话,我之前只知道他买了房,以为是贷款买的,但直到吃饭那天才知道他是全款买的!全款呀!

  他说都是靠他的螺蛳粉店赚的钱,他自己也没想到,如果是按照之前上班的那点死工资,估计一辈子都要当房奴了。

  他做螺蛳粉这个事情我是知道的,可是我没想到做螺蛳粉居然这么赚钱!

  我同学也是柳州人,前两年辞掉在柳州月薪7000元的工作,决定到济南开一家柳州螺蛳粉店。他的第一家店开在济南大学城里,2018年开业,面积大概50平方米左右,主要消费群体是大学城里面的学生。

  从第四个月开始,他的第一家店每天营业额都有3000~4000元左右,每个月的营业额都稳步在4万元左右,年营业额超过40万元。


开家螺蛳粉店投资一般需要多少钱?10万投资都花在哪里了

  1、省会城市

  店铺面积:50㎡房租费用:6800元/月装修费用:600元/㎡设备费用:4万元首批进货费:3万元广告宣传及开业费:6000元人员工资:3800元/月/人(2人)水电费用:800元流动资金:4.31万元总投资费用:16.43万元。

  2、地级城市

  店铺面积:50㎡房租费用:6300元/月装修费用:500元/㎡设备费用:3.5万元首批进货费:2.5万元广告宣传及开业费:5000元人员工资:3500元/月/人(2人)水电费用:700元流动资金:3.99万元总投资费用:14.39万元。

  3、县级城市

  店铺面积:50㎡房租费用:6000元/月装修费用:400元/㎡设备费用:3万元首批进货费:2万元广告宣传及开业费:4000元人员工资:3000元/月/人(2人)水电费用:600元流动资金:3.6万元总投资费用:12.26万元。

  据预估得知,现在开一家螺蛳粉店,大概需要10-50万元左右。具体的投资费用还需要参考开店位置以及开店面积等因素。而开一家螺蛳粉店所需要支出的费用主要包括以下几个部分:

  1、店面租金:店面租金与其店面面积和位置有关,一般情况下,一线城市的店面租金在1500元/平,二线城市的店面租金在1000元/平,三线城市的门店租金在800元/平。

  2、证照费:开一家螺蛳粉店,需要办理的证件是非常多的,比如工商营业执照、卫生许可证等,其费用大概在2000元左右。

  3、城管费:一般需要500-1000元左右,需要一次性交清。

  4、装修费:一般情况下,一线城市的装修费在1500元/平,二线城市的装修费在1000元/平,三线城市的装修费在800元/平。

  5、人工费:人工费也就是工资,一般在1500-3500元/月。

  6、设备费:电器、煤气炉、零散物件,总计大概需要10000元左右。


开个螺蛳粉店一年利润能赚多少钱?年赚30万,小店做出大生意

  1、省会城市

  店铺面积:50㎡月营业额:6.5万元毛利率:62%房租费用:6800元/月人员工资:7600元/月水电费用:800元/月月净利润:2.59万元年净利润:31.08万元。

  2、地级城市

  店铺面积:50㎡月营业额:5.46万元毛利率:62%房租费用:6300元/月人员工资:7000元/月水电费用:700元/月月净利润:1.99万元年净利润:23.88万元。

  3、县级城市

  店铺面积:50㎡月营业额:4.68万元毛利率:62%房租费用:6000元/月人员工资:6000元/月水电费用:600元/月月净利润:1.64万元年净利润:19.68万元。


7步关于螺蛳粉的开店攻略

  第一步:考虑到明白选用自制牌子或是加盟代理目前牌子?

  假如选用自制牌子,需用首先要将秘方弄到手!假如您有充足的自信心自个能研究出,我会给你32个赞。但因为成本及其未经历过专业市场磨练,或是不必消耗这精神去研究了。我本人建议加盟小蛮螺螺蛳粉或者去学一个技术,加盟品牌一定要看好公司的实力和前景,以及口味口感是如何的

  第二步:螺蛳粉开店选址推荐

  (1)开店选址前,要搞清楚自个店面的运营精准定位、消費群体是有哪些;

  (2)尽可能不要开店选址在交通管制通告严苛的街道社区,店面门口好是可以有停车的地儿;

  (3)挑选住宅楼、大学、办公大楼等人口数量集中化的地域,不要在发展趋势慢的地域开实体店,人流量不够;

  (4)要考虑到1个现象,便是店面近期是不是有被动迁的可能,店面是不是存有产权年限上的争端或别的现象;

  (5)还需要留意店面所在街道社区的特点,街道社区人流量的方向与分类是如何的;

  (6)挑选一部分类似店面较为集中化的商业街,或是挑选合适自个店面精准定位的市场等。

  第三步:申请办理螺蛳粉店相应证件有什么?

  工商局个体营业执照和食品类许可证(在这里不做实际说明,实际办理证件步骤可依照当地的相应组织规定开展申请办理)

  第四步:螺蛳粉店工作人员的设定

  店长1名(自身亲力亲为较好):承担门店全部运营管理方面。

  收银1名:承担门店财务管理相应工作任务,门店资产开支收益的管理方法。

  煮粉工1名:承担烫粉、煮粉,捞粉,将干米粉装在碗里。

  装配菜工1名:承担备菜、装配菜。

  清扫工1名:承担整理餐具并清理,门店的环境卫生工作任务等。

  第五步:螺蛳粉店室内装修

  (1)找技术专业的人开展室内装饰设计,螺蛳粉店不需要装修得过度绮丽,只需感到干净整洁环境卫生就可以;

  (2)找可靠的施工人员依照设计图纸开展装修施工;

  (3)依照施工图纸用心检收,特别是在留意水电和下水管道部位。

  第六步:螺蛳粉店所需机器设备的购置

  煮粉炉、熬汤桶、保温桶、炒炉、冷藏柜、垃圾箱、蓄水池、仓储货架、消毒碗柜、置放台、卤味台架、厨房用具、木筷、菜刀、粉捞等(其它机器设备可依据个体须要开展增添)。

  第七步:择吉日宣布开张

  提议不着急立即开张,还可以试营业3—7天,做一部分营销宣传活动吸引住消费者到店品味,如赠予冷饮、第二碗五折等等这些。另外在试营业期内多跟消费者聊会天,听一听意见反馈,口感层面是不是合乎大伙儿标准、门店舒适感怎样等等这些,如果有不合格的地儿做相对应的改善就可以。直到各个方面都提前准备的差不多了,就可以挑选一个黄道吉日,热闹非凡的宣布开张了!


开螺蛳粉店怎么赚钱

  1、螺蛳粉的特点:

  螺蛳粉是柳州的一个特色小吃,去柳州我们会发现大大小小的螺蛳粉店遍布在大街小巷。螺蛳粉特色主要是,香、辣、麻。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。

  2、选址:

  开店,选择开店地址是很重要的,特别是餐饮行业,一定要在人气足够旺、人口密度高的地段,如:商场、学校、火车站等地段。

  3、正宗的螺蛳粉:

  餐饮行业,最重要的是好吃,正宗,才能吸引更多的食客。所以像这种螺蛳粉之类的连锁店,要有专业的人员制作螺蛳粉,如果丢掉了螺蛳粉最大的特色,就和普通粉没什么区别了。

  4、服务:

  所谓客户就是上帝,服务永远都是最重要的,你尊重别人,别人才尊重你,你真心对客人,客人才会真心喜欢上你。很多小细节都可以决定别人对你们的看法,所以在细节上一定要注意;

  5、就餐环境

  细节决定成败,对于柳州螺蛳粉店而言,就餐环境十分重要。就餐环境不单指环境卫生,更包括以下几点:

  一是,两快,分别是上餐速度快;收拾桌子快。上餐速度一定要快,一般不要超过2分钟;收拾桌子快,就是为了提升翻台率。

  二是,不要吝啬易耗品。这里的易耗品指的是茶水、白开水、餐巾纸等,消费者来了,就要倒上温水,上餐的时候多给消费者点餐巾纸。其目的就是为了让消费者就餐舒服。

  三是,服务员的外型一定要整洁,而且一定要机灵、嘴甜,否则遇到一些麻烦的消费者,很可能很小的事情就会造成巨大的损失。

  6、促销

  柳州螺蛳粉店新店开张,首先要做到的是知名度,所以一般会经常出一些活动,比较实用的就是让利活动,但不能直接让利,而是让消费者享受优惠后还会回来,消费返券是最普遍的做法,只要柳州螺蛳粉店里的餐品好,基本能留住消费者,让他们成为回头客。还有一种就是积分活动,准备一些小礼物,吸引小朋友消费者,或者是充值送礼,加上礼物和优惠,让只来光顾过一次的消费者成为长期消费者。


柳州开螺蛳粉店,25年老店一直畅销

  柳州人的肚皮都是螺蛳粉喂大的,每一个柳州人的心目中都有着自己喜欢的螺蛳粉店。这家拥有25年历史的凤张螺蛳粉虽然开在巷子里,但无碍它成为很多柳州人眼里的“网红”,每天从上午到晚上,无时无刻不是食客爆棚的状态,附近的上班族、学生、街坊们都轮着班来排队吃。

  这家店是有两夫妻一起开的,20平米的店面一直开到现在。

  他家的粉有小份、大份、超大份之分,小份就相当于其他店的2两,小份8元,大份9元,价格在柳州算中规中矩,给的分量也还可以,挺足的。

  在柳州吃螺蛳粉一定要加豆腐泡,豆腐泡是螺蛳粉的灵魂搭配,非常的好吃,豆腐泡吸饱了汤汁,整个里面都是汤水,咬一口都可能会爆汁,让人回味无穷。

  教你如何开好一家螺蛳粉店

  1、与时俱进改进口味

  大家都知道螺蛳粉的制作方式简单,也非常好学,但是要做出创新,也是不容易的,毕竟如今的市场,螺蛳粉的口味也是十分的多样,所以作为创业者要不断的尝试,多观察附近火爆的店面产品,看目标消费人群偏爱的口感,然后再来制作产品,现在很多大品牌的螺蛳粉,用的就是自己研究改进的配方,锅料、调味料、配料等等,都是自主研发逐步改进,一点点试出来的,所以创业做螺蛳粉,必须味道独特、淳香,回头客也就随之增加。

  2、选址依然重要

  选址似乎是个老生常谈的问题,螺蛳粉也是如此,作为十分受欢迎的美食,很多人认为,不管开在哪里都会火,还有一部分人认为,开在哪里都不行,其实不管怎样的说法,选址这个事情依然很重要,做生意肯定是要追求人流量的地方,那么选址最好是繁华居民区,店最好临街等,另外,尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区,这些选址都还不错!螺蛳粉属于大众消费的产品,所以选择靠近大众居多的地方是个不错的选择。

  3、投资不高,但要学会运营

  开一个螺蛳粉的店面,花费方面一定要做好充足的预算,虽然螺蛳粉这样的小吃,对于投资来说不是很高,但是作为创业者一定要学会运营,耐力很重要,从采购,配料,早到晚,天天忙活,从而做螺蛳粉就有这么一个说法,经营好了一定是挣钱的,但要坚持。


开螺蛳粉店的疑难解答,详情请联系在线客服

  一、开螺蛳粉店的流程是什么

  1、创业项目是否适合自己

  开螺蛳粉店流程是什么?创业选择的项目是否是自己感兴趣的,自己是否有足够的能力和勇气去战胜接下来将要面对的事情,餐饮业说白了是个服务行业,起早贪黑是行业常态,如果自己没有做好这个准备的话,这个行业是懒人做不了的。

  2、经验是能否成功的关键

  三百六十行,行行有状元,对于餐饮加盟者而言,获取前辈的行业经验是少走歪路的一个重要途径,通过餐饮的展销会等渠道更多的认识一些餐饮界的同行人士,互相交流市场状况,培养自己的敏锐洞察力,快速找到市场的需求点和赢利点,做餐饮市场的先行者。

  3、拥有分辨优劣的眼光

  开螺蛳粉店流程是什么?首先需要做的就是找到同行业中品牌的差异性,分别在市场上有什么竞争力,其次,在服务为王的时代,在服务上面品牌方有没有什么独特的地方,能够吸引消费者的到来,再次,就是要考察加盟方的诚意以及专业度,这对于后续的合作有着很重要的指导作用。

  4、选择店面地址很重要

  开螺蛳粉店流程是什么?加盟条件是什么?选择店面最重要的一点就是定位,你卖的是中高端的产品还是中低端的产品,产品消费人群聚集在什么地方,怎么样才能满足性价比,这些都是需要认真去考虑的,选址的成功与否决定了你的成败!

  二、螺蛳粉加盟店如何做好市场

  1、螺蛳粉加盟店的选址的问题

  学校附近是个不错的地方,现在的学生吃冷饮非常的多。但是不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的。

  2、螺蛳粉加盟店的环境卫生

  卫生是第一位的。首先先不讨论食品的口味,但是一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。如墙壁,我花了不多的钱,把墙壁贴上墙纸,看起来就很不错。

  3、螺蛳粉加盟店经营策略

  学生们对待事物都是美好的,如果买了好吃的还能有小礼品赠送的话自然是不亦乐乎,肯定会天天光顾这家店,并且介绍同学朋友甚至还有家长前来购买。实际上也是做了一定的宣传。

  三、螺蛳粉店开在什么地方好?

  1、车站附近

  交往的搭客是要的顾主群,个中有上班职工,也有学生,待客的方法要分差异工具而有所差异,尤其要慎重处理惩罚订价。别的,沐日的顾主与泛泛纷歧样,必需要有所区别。顾主在此地段最大的目标是等车,因此开螺蛳粉店最适宜。

  2、商圈中心

  该地段以上班职工为最主要的顾主,其降临的目标不过乎洽谈生意或谈天。如何应付午餐大批滞入的顾主,沐日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率,是开螺蛳粉店选择该地段而思量的重点。

  3、大学城附近

  学生是此地段的主要顾主。一天中没有明明的岑岭与清淡时段的差别,但季候性的差别却相当大。学生操作餐饮店的念头,除了谈天,消遣之外,尚有同学聚会或看书等。所以必需留意桌椅移动的便利,并筹备书报杂志。列书型的餐饮店及开螺蛳粉店均适宜于此地段。

  4、广场闹市

  此地段是约会、谈天、逛街、休息念头纷歧的人士云集的场合,也是开螺蛳粉店适当的所在,在这个地段开店需要有本身的特色,并且确实针对某些特定工具经营。由于周末及沐日顾主较多,因此必需机动地运用小时工。