我开寿司店的亲身经历6年-没有经验怎么开寿司店

开寿司店利润一年能赚24万。在一家寻常城市60㎡的寿司店当中，它的月净利润是能够达到2万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了88元和25人的一个高度，这样一家寿司店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.9万，月纯利润2.06万，开家寿司店一年利润能赚24万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个60平米寿司店一年纯利润：

每天客流人数25人;

客单价金额88元;

月销售额6.6万元;

寿司店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

寿司店一年纯利润能赚24万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料：

1、开一家寿司店一年利润能赚24万

2、新手想开寿司店，听听专业人士来分析吧?

3、新手开一家寿司店要如何选址，这些选址标准要知道

接下来为您详细分析，一起来看看吧

开一家寿司店一年利润能赚24万

新手想开寿司店，听听专业人士来分析吧?

一、开一家寿司店的优势所在

开一间寿司店不仅发展潜力非常好，吃起来也比较方便快捷，口味多样式丰富。价格方面也比较亲民。一份寿司店，约在15~25块钱之间，是偏大众化的，人人都可以消费得起，吃得饱。可以满足不同层次，不同档次的消费者的需求，寿司店又以别样的特色引导很多想在餐饮事业方面发展的创业者。在餐饮市场上，有许多其他的食物用其特色来吸引客流量，寿司就是为数不多的其中一种，是越来越多创业者的优选。

二、开一家寿司店的前景良好

开一家寿司店从当前餐饮市场的需求来看，在快节奏的生活方式影响下，很多人的日常都是靠点外卖，或者是上馆子来解决肚子饿的问题。有些写字楼等人群平时工作确实很忙，没空下厨，也有些人是因为不会做饭，所以很大部分的上班族，学生党都选择外卖或者在外就餐。寿司店选用的是新鲜的原材料，推出以小份寿司店为主的，各式各样菜系为辅的菜谱，满足不同层次的消费者的需求，市场的好评不断。给消费者带来便利的同时，也提高了寿司店创业者的积极性。结伴而来的吃客对美食的要求四季热度都是不减的。寿司店是一种营养健康的绿色餐饮食品，其香味绵长袭人，无论吃与不吃，光闻着香味就让人唾液四射。

三、开一家寿司的操作流程简单

开一家寿司店操作起来简单容易，一学就会。开一家寿司店店铺不仅前期投资少，点餐出餐也快，操作起来也简单容易。用人也比较少，两三个人就完全可以操作起来，10平米左右的空间就可以带上几张凳子桌子吸引人流量。消费模式也灵活，超市里，集贸市场内外，居民小区，学校工业区旁，车站火车站旁，都可以经营起来。堂食加外卖均可，营养健康又美味的食尚格调，又有格调，又有时尚感的就餐环境。钱多钱少，一样可以把店开起来，无论开在哪里都能经营得有声有色，无论怎样经营，都可以打入各种层次的消费者全体。后厨不用专门的去找人，两个或者三个人，就可以轻松把寿司店开起来做生意。寿司可以随到随做，上菜速度快。

新手开一家寿司店要如何选址，这些选址标准要知道

一、开寿司店要选餐饮店集中地

很多人会觉得餐馆或者寿司店集中的地方，再开寿司店经营会很难。但客人往往很喜欢到这样的地方来吃饭，因为这里吃的东西多且各家有各家的口味，顾客有的挑有的选，如果把寿司店开在这样的地方，只要在寿司店装修、菜品和服务上面严格要求，不愁没有顾客光临。

二、开寿司店要选高租金地段

按照常识来说，租金高的地方往往客流量也是十分大的，要不然房东凭啥敢把租金弄得那么高?人流量大的地方往往地理位置也不错，而寿司店本身是大众小吃，开在人越多的地方越好。所以在寿司店选址的时候，你不能被高租金所吓倒，不能一看租金高就直接放弃，说不定高租金意味着高回报呢。这时你就需要充分考虑好自己的成本、店面档次，理智的选择是否要将店面开在这里，毕竟只要经营效益提上去，租金高一点那还叫个事?

三、开寿司店要选居住区附近

寿司这东西白天吃没有什么感觉，唯有夜幕降临，吃点寿司喝点啤酒那才带劲。虽然说居住区白天很难看到几个人，但一到晚上和星期天，学生、上班族就回来了，这时候也刚好到了饭点。有些不愿意做饭的小年轻以及平时住校周末才回家的学生家庭都是潜在客户，你将寿司店开在附近，一次俩次可能发现不了，但早晚有一天会发现的。再加上你做的口味有特点，再来点促销活动，不愁店不爆满。但寿司店开在居民区附近尤为要注意的是，一定要处理好噪音油烟问题，以免住户投诉，毕竟一旦投诉少不得停业整顿，好不容易积攒的客户就会被别的商家抢走，那就得不偿失了。

四、开寿司店要选街头街尾

不知道你有没有听过这么一句话“金头银尾烂肚子”，表达的意思是这样的：一个东西头那里是好的，尾巴那里也不差，差强人意的当属肚子那里，这句话用来形容开店选址也是很合适的。不知道你是不是这样的，来到一条美食街，在中间位置你想要吃的时候，你总会感觉要不再往前走走，说不定下面的更好吃，所以说寿司店开在街头是为上上之选，吸引顾客进店的概率会大一点，开在街尾也还行，但千万不要选在街中间的位置，在中间的店铺的时候很多人总想着再挑挑，到街尾了也累了，自然选择街尾的店铺就餐。