开寿司店一年能赚20万吗？我开寿司店4年成功赚钱经历

开寿司店一年能赚20万，在一家80㎡的寿司店当中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和80人的一个高度，这样一家寿司店一年的纯利润：月营业额6.0万，减去必要成本1.9万，月纯利润1.7万，开家寿司店一年利润能赚20万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个80平米寿司店一年纯利润：

每天客流人数80人;

客单价金额25元;

月销售额6.0万元;

寿司店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润1.7万元;

寿司店一年纯利润能赚20万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料：

1、开个寿司店一年利润能赚20万

2、新手开个寿司店选址应该考虑哪些问题

3、寿司店生意好不，可能是这里出了问题

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个寿司店一年利润能赚20万

新手开个寿司店选址应该考虑哪些问题

一、开寿司店选址应具备适当的竞争力

开寿司店进行选址的时候应该考虑一下竞争力。临同类处不开店，众同类处难开好店，所以适当的竞争力会相对有利于推动店面的发展。适当的竞争力会推动店面对食品的创新，也会带来一定的压力，使店面时刻保持忧患意识。同时相对而已，如果在一个市场相对广阔并且竞争压力较小地方开寿司店也是一个不错的选择。但是如果在市场相对狭窄且没有竞争力的地方开一家寿司店是不建议的。如果位于餐饮街或竞争力相对较大的地区，开创城乡店就应该要有所特色，这样才会能长远发展。

二、开寿司店选址应具备稳定性

有长远的目光，不要操之过急，是开店选择所需要具备的基本条件。要想开好一家寿司店，就要选择一个具备稳定性的店面作为长远发展的据点。在前人之鉴中，有不少的开店者贪图一时的庞大的人流量，毫不犹豫的选址进行开店营业，却遭受到了店面即将拆迁而导致的困难，之前所积攒的客流量与品牌都有所下跌，在后期转运过程中有相当的亏损。这是对寿司店面选址环境的发展状况欠考虑的表现。开寿司店需要充分的考虑店铺周围的环境的发展方向和该铺面的前景，不要操之过急，追求稳定性，让稳定的铺面维持寿司店的长远发展。

三、开寿司店选址应具备合适的消费群体

民以食为天，开寿司店需要有一定的客流量，建立一定的品牌，也要面向合适的消费群体。寿司店的经营成本相对较低，所以店内销售的食物价格也要相对实惠。开一家寿司店选址需要选择与店面消费水平相当的市场进行经营，如果超过了市场的需求水平，那么寿司店的发展也会受到相应的限制，所以要想开好一家寿司店就要做好市场定位，选择合适的消费群体进行经营。消费力相匹配的位置才是正确的选择。

寿司店生意好不，可能是这里出了问题

一、寿司店没人来的原因之店铺菜品口味

其实，总的来说，寿司虽然在制作的时候比较简单，但是因为寿司这种食物出现的时间比较早，所以在国内很多地方都有流传。人们在长期生产生活的过程中对寿司的制作技艺进行了不断的改良创新，所以对于寿司的味道要求也有很多不同的标准，不过总的来说还是要把味道做的可口。

同时，朋友们要注意，因为寿司在制作过程中可以使用不同的鱼类食材。但是不同鱼类的肉质和口感味道都是不同的，所以制作出来的寿司味道也是不同的。针对这一点，朋友们可以提前对开店地区周围人群的口味喜好进行调整，这样就可以制作出真正符合大家口味需求的菜品。关于这方面的调查，朋友们可以通过相关的问卷调查来实现。

二、寿司店没人来的原因之服务态度

还有就是要注意平时经营过程中的服务态度，这首先要求商家们在选聘员工的时候动用火眼金睛，只有才能够找到一些脾气比较好的员工，这样即便是遇到一些难以应对的顾客的时候也能够很好的应付。同时，还需要找一些有经验的员工，他们深谙和顾客交涉的各种情况，所以即便是情况比较棘手也能够迎刃而解。同时，有经验的员工还能够对店铺的发展提供很多有价值的建议。

三、寿司店没人来的原因之店铺位置

再有就是对于店铺位置的选择，现在已经不是以前那个酒香不怕巷子深的年代了，如果店铺做的没有特色，位置还比较偏僻的话，那么店铺是很难招揽到顾客的。所以说，朋友们为了更加稳妥，就需要选择一些比较好的地段。一般这些地段的人流量都是比较大的，所以如果把店铺开在这里的话，就会吸引到很多人进店消费。