开水果捞店利润大吗？水果捞店高达60%利润率怎么算的

开水果捞店利润率能达到60%，开水果捞店一年利润能赚20万，在一家寻常城市35㎡的水果捞店当中，它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和100人的一个高度，这样一家水果捞店一年的纯利润：月营业额9.6万，减去必要成本3.9万，月纯利润1.76万，开家水果捞店一年利润能赚21万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个35平米水果捞店一年纯利润：

每天客流人数100人;

客单价金额32元;

月销售额9.6万元;

水果捞店利润率60%;

月固定支出3.9万元;

月纯利润1.76万元;

水果捞店一年纯利润能赚21万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开水果捞店的详细资料：

1、开个水果捞店一年利润能赚20万

2、想开一家水果捞店要如何做好一份开店计划书

3、新手开水果捞店生意不好怎么解决

接下来为您详细分析，一起来看看吧

开个水果捞店一年利润能赚20万

想开一家水果捞店要如何做好一份开店计划书

1、分析自身实力

说白了就是你可以拿出多少钱，几万块钱有几万块钱的玩法，几十万有几十万的玩法。

切忌不要为了创业而创业，不能因为开了一家店，而让自己的生活受到很大影响。

2、项目选择

知道自己的预算后，就可以针对性的选择项目。

选择项目一定要选择高复购，有特色、用户接受度高的产品。

现在有很多饮品店项目，为了快速招商，都搞了很多创新型产品，其实这些都是昙花一现，用户图个新鲜而已。

举个例子：我自己当初选择鲜奶吧这个项目，产品有巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋，其实就是看中了乳制品的发展趋势，而且鲜奶吧主打纯手工、无添加，更加受到广大消费者的喜欢。

3、选址

选址永远要和用户匹配，并不是人流量越大的地段越好，只有开在你用户群多的地方，才有更好的生意。

就好比文具店肯定是学校门口好，开在商业街人流量虽然大，但是没什么用。

就像我开的鲜奶吧，产品主要是刚需、而且复购率很高，所以社区店就是我的最佳选址地方。

4、证件办理

房子租下来，就可以办理证件。

营业执照、健康证、食品经营许可证、门头审批证一个都不能少，可以和装修同步进行。

5、装修

装修前、一定要规划好电路、水路等问题，并且每个设备需要用电量达到多少，具体摆放在什么位置，都要有一个草图。

将要求告诉装修师傅，并且自己要多注意工期，避免装修失误，增加成本，耽搁营业时间。

6、设备采购

提前咨询设备几天到货，等装修快结束的时候，下单，做到无缝对接。

设备到了后，第一时间测试机器，有问题及时更换。

7、试营业

试营业期间，一方面是熟练产品的制作，一方面是分析数据。

主要分析用户的消费习惯、还有消费档次、以及消费时间点，有了数据支撑，便于以后的人员安排，还有开业后的价格制定。

以上7步做完，就可以开业了，只要引流、产品、服务、经营做的好，生意都不会太差。

新手开水果捞店生意不好怎么解决

1、价格和选址可以放在一起分析。

你要先分析，吃水果捞的都是哪些人群，他们聚集在什么地方，并且在什么时间段吃的比较多。在分析产品的价格区间。

有了上面的这些数据分析，你便可以精准选址。

举个例子：

我的店是属于鲜奶吧+酸奶店结合体，巴氏牛奶针对小孩、中老年人比较多，手工酸奶针对小孩、年轻人和中年人。而且我的产品是高复购，刚需，并且是中高端价位，所以最佳选址就是中高端的社区店。

2、接下来说产品这块

如果你店里只有水果捞，肯定是不行的，顾客对一个产品是有疲惫期的，而且水果捞季节性很强，天冷了销量会直线下滑。

水果捞只是我店里的单品之一，我的产品有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、手摇酸奶、紫米酸奶、桂花米酿酸奶、五谷酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。针对冬天淡季，我还有温酸奶系列产品。

3、接下来说经营方面的问题!

任何项目的成败，80%都取决于个人经营。在产品和价格等方面没问题后，重心要放在经营。

前期肯定会有很多问题，这都是正常的，属于你的经营模式，需要一步一步去摸索出来，别人的方法只能作为参考，不要生搬硬套